Tag: Nikmati 3 Resep Nasi Goreng Kecap

Nikmati 3 Resep Nasi Goreng Kecap Manis dengan Aneka Isian – Nasi goreng merupakan salah satu hidangan favorit yang selalu dinikmati di berbagai kalangan. Dengan bumbu kecap manis, nasi goreng menjadi semakin kaya rasa, manis, gurih, dan sedikit pedas jika ditambahkan sambal. Nasi goreng juga sangat fleksibel, bisa disesuaikan dengan berbagai jenis bahan yang ada di rumah. Berikut ini adalah tiga resep nasi goreng bumbu kecap manis dengan aneka isian yang bisa Anda coba di rumah.

1. Nasi Goreng Kecap Manis Ayam dan Sayuran

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 150 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
• 1 buah wortel, serut halus
• 1 genggam kacang polong beku
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdm saus tiram (optional)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel serut dan kacang polong, aduk rata, masak hingga sayuran agak layu.
4. Dorong bahan-bahan ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan dan orak-arik hingga matang.
5. Masukkan nasi putih dingin, tambahkan kecap manis, saus tiram (jika pakai), garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan nasi goreng ayam sayuran siap disajikan.

Baca juga: Resep Spesial Udang Goreng Telur Asin Gurihnya Bikin Nagih

2. Nasi Goreng Kecap Manis Sosis dan Bakso

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 2 buah sosis ayam, iris tipis
• 4 buah bakso sapi, iris tipis
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdt kecap asin (optional)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis dan bakso, masak hingga sedikit kecoklatan.
3. Dorong bahan-bahan ke sisi wajan, lalu masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih dingin, kecap manis, kecap asin (jika pakai), garam, dan merica. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya.
5. Taburi dengan daun bawang dan aduk sebentar. Sajikan nasi goreng sosis dan bakso yang lezat ini.

3. Nasi Goreng Kecap Manis Seafood

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 100 gram udang, kupas kulitnya
• 100 gram cumi-cumi, potong cincin
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdt saus tiram (optional)
• 1/2 buah cabai merah (optional, jika suka pedas)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan cumi-cumi. Masak hingga berubah warna dan matang.
2. Dorong seafood ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan dan orak-arik hingga matang.
3. Masukkan nasi putih dingin, tambahkan kecap manis, saus tiram (jika pakai), garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tambahkan daun bawang dan cabai merah (jika menggunakan), aduk sebentar dan nasi goreng seafood siap disajikan.

Tips Memasak Nasi Goreng yang Sempurna:

• Gunakan nasi yang sudah dingin, karena nasi panas atau baru dimasak cenderung lembek dan menggumpal saat digoreng.
• Jangan ragu untuk menambahkan bahan-bahan yang Anda suka, seperti jamur, ayam, atau bahkan tempe untuk variasi.
• Gunakan kecap manis secukupnya untuk mencapai rasa yang pas, agar nasi goreng tidak terlalu manis atau asin.

Kesimpulan

Dengan resep-resep nasi goreng kecap manis di atas, Anda bisa membuat hidangan yang menggugah selera dan dapat dinikmati oleh keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan nasi goreng dengan aneka isian